Kể từ khi chiến sự giữa Nga và Ukraine diễn ra, nhiều nhà nước trên thế giới đã phải qua cuộc khủng hoảng lương thực do tác động từ việc gián đoạn xuất khẩu ở khu vực Biển Đen. Đối với nước ta, ngành chăn nuôi cũng bị ảnh hưởng nghiêm trọng khi giá nông phẩm làm nguyên liệu đầu vào cũng tăng liên tục và vẫn chưa có dấu hiệu kết thúc.
Giá nông sản đang neo cao do ảnh hưởng của chiến tranh
2 năm qua là tuổi đáng nhớ đối với thị trường nông phẩm thế giới khi giá các mặt hàng tăng phi mã. Đà tăng này hiện vẫn đang duy trì, chẳng những do ảnh hưởng từ các hoạt động chiến sự ở Biển Đen mà còn xuất phát từ nguy cơ diễn ra các khung thời tiết bất lợi đối với mùa vụ trong thời kì tới.
kết thúc phiên giao tế ngày 12/4, giá ngô kỳ hạn tháng 5 đã đạt 768 cent/giạ (~305 USD/tấn), và cũng là mức cao nhất trong vòng gần 1 thập kỷ qua. phải 25% thương nghiệp nông sản của thế giới đến từ Nga và Ukraine gần như bị đóng băng đã khiến cho giá nông phẩm leo cao, thì trước đó, các mặt hàng đã ở trong chu kỳ tăng giá mạnh do các vấn đề về chuỗi cung ứng. Và thời tiết chính là một trong những nguyên nhân chính khiến cho thị trường nông sản và chăn nuôi thế giới phải động dao.
Trước tình hình mối bao tay chính trị vẫn đang leo thang, đồng nghĩa với việc dòng chảy nông phẩm từ Biển Đen sẽ khó được nối lại trong thời kì tới, thị trường sẽ kỳ vọng vào mùa vụ sắp được gieo trồng tại Mỹ, quốc gia đứng đầu thế giới về xuất khẩu các mặt hàng như ngô, đậu tương,… Đây đều là những vật liệu không thể thiếu trong chuỗi sản xuất thức ăn chăn nuôi.
Thời tiết sẽ là yếu tố rủi ro đối với giá nông phẩm
Cuối tháng 3 vừa qua, Bộ Nông nghiệp Mỹ đã đưa ra ước tính số liệu về diện tích gieo trồng ngô năm nay sẽ đạt mức 89,49 triệu mẫu, thấp hơn so với năm ngoái và nằm dưới mức dự đoán của thị trường. Trong bối cảnh giá phân bón toàn cầu vẫn đang ở mức cao, liệu sản lượng mùa vụ mới có thể bù đắp được vào triển vọng nguồn cung toàn cầu đang thiếu hụt hay không sẽ phụ thuộc rất nhiều vào năng suất hay triển vọng thời tiết sắp tới.
Trong cùng thời điểm này vào năm ngoái, thị trường nông phẩm đang bước vào thiên hướng tăng mạnh, khi mà người ta vẫn thường hay nhắc về hạng “chuỗi siêu tăng giá hàng hóa”. duyên do đợt tăng giá mạnh mẽ và liên tiếp này là do hiện tượng thời tiết La Nina, ảnh hưởng đến sản lượng sản xuất của các quốc gia sản xuất mấu chốt ở Nam Mỹ là Brazil và Argentina.
Tại Brazil, vụ ngô thứ 2, chiếm khoảng dịch vụ trái cây giao hàng tận nơi tphcm 75% sản lượng cả nước đã bị thiệt hại nghiêm trọng do hạn hán và băng giá trong thời đoạn phát triển. Và đến đầu năm nay, La Nina lại một lần nữa quay trở lại và khiến cho sản lượng ngô của Argentina liên tiếp bị cắt giảm trong đầu năm nay.
mặc dầu dự báo cho thấy ảnh hưởng của thời tiết đối với ngô vụ 2 của Brazil sẽ không nghiêm trọng như năm ngoái, nhưng triển vọng mùa vụ ở Mỹ vẫn đang là một dấu chấm hỏi lớn đối với thị trường. Dự báo cho thấy khô hạn năm nay vẫn sẽ xảy ra và các khu vực chịu ảnh hưởng hiện tại đang giao hội ở các khu vực sinh sản ngô chính là đồng bằng và trọng điểm.
Theo Sở giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV), trong bối cảnh giá phân bón vẫn đang ở mức cao thì không chỉ số liệu diện tích mà chất lượng cây trồng hay năng suất năm nay cũng sẽ là yếu tố cần để ý. giả dụ khô hạn xảy ra thì sẽ càng làm cho chừng độ thiếu hụt nguồn cung nông phẩm càng trầm trọng và dẫn tới việc giá sẽ khó có thể đảo chiều, hạ nhiệt trong những tháng gieo trồng ở Mỹ sắp tới.